Polední menu

Úterý
  • Kuřecí vývar s masem a nudlemi16,- Kč
  • Zelná polévka s klobásou 22,- Kč
  • Vepřová panenka na houbovém ragů se šťouchanými bramborami 158,- Kč
  • Burgundská hovězí pečeně s karlovarskými knedlíky90,- Kč
  • Vepřová pečeně s dušenou mrkví a vařenými bramborami 86,- Kč
  • Kuřecí soté s liškami s jasmínovou rýží88,- Kč
  • Zapečené palačinky s tvarohem a meruňkami85,- Kč
Středa
  • Hovězí vývar s celestinskými nudlemi16,- Kč
  • Brokolicová se sýrovými krutony22,- Kč
  • Králičí stehno na zelenině s vařenými bramborami 148,- Kč
  • Plněná paprika s rajskou omáčkou a houskovými knedlíky90,- Kč
  • Kuřecí prsa po sečuánsku s dušenu rýží 87,- Kč
  • Zapečené těstoviny s uzeným masem a s nakládanou zeleninou 85,- Kč
  • Zeleninový salát s tuňákem, vejcem a majonézou85,- Kč
Čtvrtek
  • Kuřecí vývar s krupicovými noky 16,- Kč
  • Drůběží kaldoun 22,- Kč
  • Steak z vepřové kotlety s vejcem, slaninou a hranolky 158,- Kč
  • Štěpánská hovězí pečeně s dušenou rýží90,- Kč
  • Smažené rybí file s bramborovým salátem 88,- Kč
  • Bramborové noky s kuřecím masem, paprikami a smetanovou omáčkou86,- Kč
  • Rýžový nákyp s meruňkami a vanilovým přelivem 82,- Kč
Pátek
  • Masový vývar s se zeleninou a játrovou rýží 16,- Kč
  • Gulášová polévka 22,- Kč
  • Candát pečený na kůži s mladým hráškem a vařenými bramborami 158,- Kč
  • Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky 90,- Kč
  • Vepřová játra na roštu s hranolkami a tatarskou omáčkou85,- Kč
  • Pečené kuřecí stehno s nádivkou a mačkanými bramborami 89,- Kč
  • Zeleninový salát s pikantním chorizem a kozím sýrem 89,- Kč

Jídelní lístek

Předkrmy a polévky

Studené předkrmy

  • Tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem198,- Kč
  • Domácí tlačenka s octem a cibulí68,- Kč

Teplé předkrmy

  • Domácí zvěřinová klobása s hořčicí a křenem92,- Kč
  • Čerstvé bramboráky na pánvi s jablečným pyré nebo kysaným zelím 3 ks88,- Kč
  • Restovaná rajčata zapečená s balkánským sýrem a bazalkou98,- Kč
  • Baklažán plněný grilovanou zeleninou zapečený balkánským sýrem128,- Kč

Polévky

  • Masový vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi42,- Kč
  • Staročeská česnečka s chlebovými krutony46,- Kč
  • Tradiční gulášová polévka48,- Kč

Hlavní chod

Výběr z české kuchyně

  • Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem a kysaným zelím268,- Kč
  • Pikantní vepřová žebírka s kukuřičným klasem228,- Kč
  • V sádle pečená půlka kachničky s červeným zelím a variací knedlíků268,- Kč
  • Moravský vrabec s kysaným zelím a bramborovými knedlíky138,- Kč
  • Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky148,- Kč
  • Zvěřinové ragú na víně s karlovarskými knedlíky198,- Kč
  • Smažený sýr s tatarskou omáčkou118,- Kč

Vepřová masa

  • Balíčky ve slanině - cca 150g168,- Kč
  • (stejčky z vepřové panenky potřené bylinkami a obalené ve slanině)
  • Plněný bramborák - cca 150g188,- Kč
  • (směs z vepřové panenky se zeleninou v domácím bramboráku)
  • Houbová panenka - cca 200g188,- Kč
  • (vepřová panenka pečená v celku s houbovým ragů)
  • Pánvička kováře Matěje - cca 150g178,- Kč
  • (domácí nočky ve směsi z vepřových panenek, cibulky a čerstvých žampiónů, zjemněné smetanou a zapečené se sýrem)
  • Smažený vepřový řízek na pánvi - cca 200g138,- Kč

Hovězí masa

  • Jurášek - cca 220g348,- Kč
  • (biftek ze svíčkové s opečenou slaninou a pepřovou omáčkou)
  • Fazolák - cca 220g358,- Kč
  • (biftek ze svíčkové s restovanými fazolkami na slanině)
  • Šimlák - cca 220g368,- Kč
  • (biftek ze svíčkové na špenátu se sázeným vejcem)

Kuřecí masa

  • Řízečky na jehle - cca 150g148,- Kč
  • (smažená kuřecí prsa plněná šunkou, sýrem a bylinkami)
  • Stejk s vinnou hruškou - cca 150g158,- Kč
  • (stejk z kuřecího prsa s hruškou ve víně zapečený s gorgonzolou)
  • Kuřecí vidle - cca 200g188,- Kč
  • (špíz z kuřecího masas čerstvou zeleninou a slaninou)
  • Smažený kuřecí řízek - cca 150g138,- Kč

Ryby

  • Grilovaný filet z lososa na listovém špenátu - cca 150g238,- Kč
  • Čerstvý pstruh pečený na másle s bylinkami a šalotkou - cca 270g218,- Kč

Přílohy a doplňky

Saláty

  • Římský salát s grilovanými kousky kuřecího masa, slaninou, parmazánem a rozpečenou bagetkou138,- Kč
  • Listový salát s kozím sýrem, čerstvou zeleninou a rozpečenou bagetkou158,- Kč
  • Listový salát s kousky grilovaného lososa, cherry rajčátky a rozpečenou bagetou188,- Kč
  • Šopský salát68,- Kč

Dezerty

  • Smažené jahody v pivním těstíčku s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou88,- Kč
  • Domácí ovocné knedlíčky s cukrem a tvarohem88,- Kč
  • Vanilková zmrzlina s horkými malinami68,- Kč
  • Palačinka s čerstvým ovocem a šlehačkou88,- Kč

Přílohy

  • Šťouchané brambory38,- Kč
  • Smažené bramborové hranolky34,- Kč
  • Knedlíky dle denní nabídky34,- Kč
  • Dušená zelenina58,- Kč
  • Rozpečené bylinkové bagetky 2ks34,- Kč
  • Pečené brambory na pánvi38,- Kč
  • Dušená rýže34,- Kč
  • Grilovaná zelenina68,- Kč
  • Kukuřičný klas68,- Kč

Jídelní lístek ke stažení zde

Nápojový lístek ke stažení zde

Co dále by Vás mohlo zajímat