Polední menu

Pondělí
  • Masový vývar s masem a celestinskými nudlemi16,- Kč
  • Pórkový krém s krutony22,- Kč
  • Živáňská masová směs s bramboráčkami158,- Kč
  • Hovězí pečeně na slanině s dušenou rýží90,- Kč
  • Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší a okurkou85,- Kč
  • Pečený vepřový bůček s červeným zelím a bramborovými knedlíky85,- Kč
  • Řecký salát s balkánským sýrem, olivami a červenou cibulkou82,- Kč
Úterý
  • Hovězí vývar s masem a nudlemi16,- Kč
  • Krušnohorský bača22,- Kč
  • Krkovice na grilu s listovým špenátem a pečenými bramborami148,- Kč
  • Hovězí špičky na houbách s houskovými knedlíky90,- Kč
  • Gratinovaný kuřecí steak s bylinkovou omáčkou a zeleninovým kuskusem 88,- Kč
  • Čočka na kyselo s uzeným masem, vejcem a okurkou85,- Kč
  • Bavorské vdolečky s povidly a tvarohem84,- Kč
Středa - dnes
  • Kuřecí vývar se zeleninou a drobením 16,- Kč
  • Zelňačka s klobásou22,- Kč
  • ½ vykostěného vepřového kolínka s hořčicí a křenem138,- Kč
  • Maďarský hovězí gulášek s houskovými knedlíky88,- Kč
  • Zapečené vaječné špecle s uzeným kuřecím masem, kukuřicí a červenou řepou85,- Kč
  • Pečené vepřové ramínko s fazolkami na kyselo a vařenými bramborami85,- Kč
  • Zeleninový salát se šunkou, sýrem a vejcem0,- Kč
Čtvrtek
  • Hovězí vývar s masem a nudlemi16,- Kč
  • Zeleninový krém s krutony22,- Kč
  • Medailonky z panenky se švestkovou omáčkou a bramborovými rösti 0,- Kč
  • Znojemská hovězí pečeně s dušenou rýží90,- Kč
  • Čevapčiči s vařenými bramborami a cibulovou hořčicí 85,- Kč
  • Bramborové noky s kuřecím masem, paprikami smatanou85,- Kč
  • Tvarohová žemlovka s jablky85,- Kč
Pátek
  • Masový vývar s vaječnou sedlinou16,- Kč
  • Dršťková polévka z hlívy 22,- Kč
  • Kuřecí závitek plněný mozzarelou a špenátem se šťouchanými bramborami 148,- Kč
  • Vídeňská roštěnka s cibulkou a dušenou rýží90,- Kč
  • Moravský vrabec se špenátem a bramborovými knedlíky88,- Kč
  • Penne „Amatriciana“ s rajčaty, slaninou a parmazánem 85,- Kč
  • Zeleninový salát s jogurtovým dresinkem a smaženými rybími filety 83,- Kč

Jídelní lístek

Předkrmy a polévky

Studené předkrmy

  • Tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem198,- Kč
  • Domácí tlačenka s octem a cibulí68,- Kč

Teplé předkrmy

  • Domácí zvěřinová klobása s hořčicí a křenem92,- Kč
  • Čerstvé bramboráky na pánvi s jablečným pyré nebo kysaným zelím 3 ks88,- Kč
  • Restovaná rajčata zapečená s balkánským sýrem a bazalkou98,- Kč
  • Baklažán plněný grilovanou zeleninou zapečený balkánským sýrem128,- Kč

Polévky

  • Masový vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi42,- Kč
  • Staročeská česnečka s chlebovými krutony46,- Kč
  • Tradiční gulášová polévka48,- Kč

Hlavní chod

Výběr z české kuchyně

  • Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem a kysaným zelím268,- Kč
  • Pikantní vepřová žebírka s kukuřičným klasem228,- Kč
  • V sádle pečená půlka kachničky s červeným zelím a variací knedlíků268,- Kč
  • Moravský vrabec s kysaným zelím a bramborovými knedlíky138,- Kč
  • Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky148,- Kč
  • Zvěřinové ragú na víně s karlovarskými knedlíky198,- Kč
  • Smažený sýr s tatarskou omáčkou118,- Kč

Vepřová masa

  • Balíčky ve slanině - cca 150g168,- Kč
  • (stejčky z vepřové panenky potřené bylinkami a obalené ve slanině)
  • Plněný bramborák - cca 150g188,- Kč
  • (směs z vepřové panenky se zeleninou v domácím bramboráku)
  • Houbová panenka - cca 200g188,- Kč
  • (vepřová panenka pečená v celku s houbovým ragů)
  • Pánvička kováře Matěje - cca 150g178,- Kč
  • (domácí nočky ve směsi z vepřových panenek, cibulky a čerstvých žampiónů, zjemněné smetanou a zapečené se sýrem)
  • Smažený vepřový řízek na pánvi - cca 200g138,- Kč

Hovězí masa

  • Jurášek - cca 220g348,- Kč
  • (biftek ze svíčkové s opečenou slaninou a pepřovou omáčkou)
  • Fazolák - cca 220g358,- Kč
  • (biftek ze svíčkové s restovanými fazolkami na slanině)
  • Šimlák - cca 220g368,- Kč
  • (biftek ze svíčkové na špenátu se sázeným vejcem)

Kuřecí masa

  • Řízečky na jehle - cca 150g148,- Kč
  • (smažená kuřecí prsa plněná šunkou, sýrem a bylinkami)
  • Stejk s vinnou hruškou - cca 150g158,- Kč
  • (stejk z kuřecího prsa s hruškou ve víně zapečený s gorgonzolou)
  • Kuřecí vidle - cca 200g188,- Kč
  • (špíz z kuřecího masas čerstvou zeleninou a slaninou)
  • Smažený kuřecí řízek - cca 150g138,- Kč

Ryby

  • Grilovaný filet z lososa na listovém špenátu - cca 150g238,- Kč
  • Čerstvý pstruh pečený na másle s bylinkami a šalotkou - cca 270g218,- Kč

Přílohy a doplňky

Saláty

  • Římský salát s grilovanými kousky kuřecího masa, slaninou, parmazánem a rozpečenou bagetkou138,- Kč
  • Listový salát s kozím sýrem, čerstvou zeleninou a rozpečenou bagetkou158,- Kč
  • Listový salát s kousky grilovaného lososa, cherry rajčátky a rozpečenou bagetou188,- Kč
  • Šopský salát68,- Kč

Dezerty

  • Smažené jahody v pivním těstíčku s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou88,- Kč
  • Domácí ovocné knedlíčky s cukrem a tvarohem88,- Kč
  • Vanilková zmrzlina s horkými malinami68,- Kč
  • Palačinka s čerstvým ovocem a šlehačkou88,- Kč

Přílohy

  • Šťouchané brambory38,- Kč
  • Smažené bramborové hranolky34,- Kč
  • Knedlíky dle denní nabídky34,- Kč
  • Dušená zelenina58,- Kč
  • Rozpečené bylinkové bagetky 2ks34,- Kč
  • Pečené brambory na pánvi38,- Kč
  • Dušená rýže34,- Kč
  • Grilovaná zelenina68,- Kč
  • Kukuřičný klas68,- Kč

Jídelní lístek ke stažení zde

Nápojový lístek ke stažení zde

Co dále by Vás mohlo zajímat