Studené předkrmy

• Tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem cca 100g218,- Kč
• Domácí tlačenka s octem a cibulí cca 150g68,- Kč

Polévky

• Hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a zeleninou44,- Kč
• Staročeská česnečka s uzeným masem a chlebovými krutony48,- Kč
• Tradiční gulášová polévka48,- Kč

Teplé předkrmy

• Domácí zvěřinová klobása s hořčicí a křenem92,- Kč
• Čerstvé bramboráky na pánvi s kysaným zelím 3 ks88,- Kč
• Grilovaný sýr "Raugette" s rukolovým salátkem a opečenými toasty158,- Kč
• Baklažán plněný grilovanou zeleninou zapečený balkánským sýrem138,- Kč

Výběr z české kuchyně

• Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem a kysaným zelím288,- Kč
• Pikantní vepřová žebírka s kukuřičným klasem248,- Kč
• V sádle pečená půlka kachničky s červeným zelím a variací knedlíků278,- Kč
• Moravský vrabec s kysaným zelím a bramborovými knedlíky138,- Kč
• Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky148,- Kč
• Zvěřinové ragú na víně s karlovarskými knedlíky208,- Kč
• Smažený sýr s tatarskou omáčkou128,- Kč

Vepřová masa

• Balíčky ve slanině - cca 150g188,- Kč
• (stejčky z vepřové panenky potřené bylinkami a obalené ve slanině)
• Plněný bramborák - cca 150g198,- Kč
• (směs z vepřové panenky se zeleninou v domácím bramboráku)
• Houbová panenka - cca 200g198,- Kč
• (vepřová panenka pečená v celku s houbovým ragů)
• Pánvička kováře Matěje - cca 150g198,- Kč
• (domácí nočky ve směsi z vepřových panenek, cibulky a čerstvých žampiónů, zjemněné smetanou a zapečené se sýrem)
• Steak z krkovičky na grilu - cca 300g208,- Kč
• Smažený vepřový řízek na pánvi - cca 150g138,- Kč

Hovězí masa

• Jurášek - cca 220g358,- Kč
• (biftek ze svíčkové s opečenou slaninou a pepřovou omáčkou)
• Fazolák - cca 220g368,- Kč
• (biftek ze svíčkové s restovanými fazolkami na slanině)
• Hovězí "Flank steak" - cca 250g288,- Kč
• (se slaninovými chipsy a pečeným česnekem)

Kuřecí masa

• Řízečky na jehle - cca 150g168,- Kč
• (smažená kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem)
• Kuřecí stejk s rajčaty a mozzarelou - cca 150g178,- Kč
• (stejk z kuřecích prsíček zapečeny s plátky rajčat, bazalkou a mozarellou)
• Kuřecí vidle - cca 200g198,- Kč
• (špíz z kuřecího masa s čerstvou zeleninou a slaninou)
• Smažený kuřecí řízek - cca 150g138,- Kč

Ryby

• Grilovaný filet z lososa na listovém špenátu - cca 150g248,- Kč
• Čerstvý pstruh pečený na grilu s bylinkovým máslem - cca 350g238,- Kč

Saláty

• Římský salát s grilovanými kousky kuřecího masa, slaninou, parmazánem158,- Kč
• Variace salátů s cherry rajčaty, parmazánem, grilovaným hovězím "Maminha" steakem a rozpečenou bagetkou238,- Kč
• Zeleninový salát s kousky grilovaného lososa a rozpečenou bagetkou198,- Kč
• Šopský salát68,- Kč
• Míchaný zeleninový salát58,- Kč

Dezerty

• Smažené jahody v pivním těstíčku s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou98,- Kč
• Domácí ovocné knedlíčky s cukrem a tvarohem98,- Kč
• Vanilková zmrzlina s horkými malinami68,- Kč
• Palačinka s čerstvým ovocem a šlehačkou88,- Kč

Přílohy

• Šťouchané brambory se slaninou a cibulí44,- Kč
• Smažené bramborové hranolky38,- Kč
• Knedlíky dle denní nabídky38,- Kč
• Vařené brambory38,- Kč
• Rozpečené bylinkové bagetky 2ks44,- Kč
• Pečené brambory na pánvi38,- Kč
• Dušená rýže38,- Kč
• Grilovaná zelenina68,- Kč
• Kukuřičný klas68,- Kč